Bogoran.com – Es Teler merupakan minuman es dengan isian berbagai buah segar dan potongan nangka yang harus. Aneka resep es teler menjadi kompas dalam membuat es teler
Segarnya Es teler cocok disajikan sebagai hidangan yang menggugah selera untuk segala macam suasana.
Kenikmatan es teler akan semakin terasa dengan guyuran susu kental manis sebagai pelengkap yang menambah cita rasa dan menggugah selera.
Yuk, intip beberapa resepnya berikut ini:
Resep Es Teler Nikmat
Bahan-bahan:
150 gr kolang kaling
100 gr kelapa muda
150 gr nangka
150 gr alpukat
100 gr gula pasir
100 ml air
2 lembar daun pandan
½ sdt garam
50 ml santan
Es serut secukupnya
30 ml Frisian Flag Bendera Kental Manis atau sesuai selera
Cara membuat:
Rebus kolang kaling hingga empuk
Masak air dan gula pasir, tambahkan daun pandan dan garam
Potong-potong nangka
Belah alpukat, potong sesuai selera
Tuang kolang kaling, nangka, kelapa, dan alpukat ke gelas saji
Tambahkan santan, gula cair, dan es serut
Tambahkan Frisian Flag Bendera Kental Manis yang Nikmat
Resep Es Teler Alpukat
Bahan-bahan:
150 ml Frisian Flag Bendera Kental Manis yang sudah dilarutkan dengan air hangat
30 ml sirup coco pandan
1/2 buah alpukat, potong kotak kecil
3 sdm kelapa muda, keruk memanjang
50 gr melon hijau, potong tipis
50 gr melon oranye, potong tipis
50 gram es batu
Cara membuat:
Dalam mangkuk saji atau gelas, susun melon hijau, kelapa muda, melon oranye, alpukat, dan es batu
Tuangkan sirup coco pandan dan larutan Frisian Flag Bendera Kental Manis
Tambahkan Frisian Flag Bendera Kental Manis sedikit sebagai topping (sesuai selera)
Es teler alpukat siap disajikan
Resep Es Teler Santan
Bahan es teler:
4 buah alpukat, keruk dagingnya
200 gr nangka, potong kotak kecil
3 buah kelapa muda, keruk lebar
175 ml Frisian Flag Bendera Kental Manis
Es serut secukupnya
Bahan sirup gula:
200 ml gula pasir
250 ml air
1 sdm Frisian Flag Bendera Kental Manis
1 lembar daun pandan
Bahan saus santan:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara membuat:
Masak santan dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Sisihkan dan dinginkan
Lanjutkan untuk membuat saus gula: Rebus air, gula, dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gulanya larut. Sisihkan
Tata semua bahan isian es teler ke dalam mangkuk saji
Siram dengan kuah santan dan air gula. Tambahkan es serut dan Frisian Flag Bendera Kental Manis secukupnya
Es teler santan siap dinikmati
Resep Es Teler Durian
Bahan-bahan:
1/2 buah durian, ambil bagian dagingnya
1 buah alpukat, keruk dagingnya
1/2 buah kelapa muda
3 buah nangka, potong kotak kecil
Kolang-kaling (cuci dan rebus dengan sirup dan gula pasir)
3 sdm nata de coco
2 sdm biji selasih (rendam dengan air matang sampai mengembang)
Keju cheddar parut secukupnya
Sirup coco pandan
400 ml air kelapa muda atau secukupnya
Frisian Flag Bendera Kental Manis secukupnya
Cara membuat:
Masukkan semua buah-buahan, kolang-kaling, nata de coco, dan biji selasih ke dalam mangkuk. Tambahkan dengan taburan keju cheddar parut
Masukkan es batu, tuang air kelapa secukupnya, Frisian Flag Bendera Kental Manis , dan siru coco pandan
Es teler durian siap dinikmati bersama keluarga
Resep Es Teler Cinca
Bahan-bahan:
1 buah alpukat, haluskan dengan sendok
2 buah nangka, potong kotak kecil
3 sdm cincau hitam
2 sdm melon hijau, potong kotak kecil
2 sdm selasih
Kelapa muda secukupnya
Frisian Flag Bendera Kental Manis secukupnya
Susu cair secukupnya
Es batu
Cara membuat:
Masukkan alpukat, nangka, cincau, melon, dan kelapa muda ke dalam mangkuk saji
Tambahkan biji selasih, lalu tuang larutan susu
Tambahkan es batu sesuai selera
Es teler cincau sudah siap menggoyang lidahmu
Resep Es Teler Mutiara
Bahan-bahan:
1 buah alpukat
Biji mutiara secukupnya
1 buah kelapa muda
Air kelapa muda secukupnya
Frisian Flag Bendera Kental Manis secukupnya
Gula pasir secukupnya
Bubuk vanilla secukupnya
Cara membuat:
Masak biji mutiara hingga matang, sisihkan terlebih dahulu
Panaskan secangkir air, tambahkan 8 sdm gula dan sedikit bubuk vanilla. Aduk sampai mendidih
Tuang air kelapa sambil diaduk agar tercampur rata, lalu sisihkan
Masukkan alpukat, kelapa muda, dan biji mutiara ke dalam mangkuk saji
Tambahkan es batu yang sudah diserut, lalu tuang air kelapa dan tambahkan Frisian Flag Bendera Kental Manis sesuai selera
Es teler mutiara siap disantap bersama keluarga
Resep Es Teler Gula Merah
Bahan-bahan:
Jelly rasa cokelat (pilih rasa sesuai selera)
Melon hijau secukupnya, potong kotak kecil
Puding rasa vanilla (pilih rasa sesuai selera)
Biji mutiara
Frisian Flag Bendera Kental Manis secukupnya
Buah lengkeng secukupnya, potong kotak kecil
Buah kiwi secukupnya, potong kotak kecil
Alpukat secukupnya
Es serut
Gula merah cair
Cara membuat:
Masukkan jelly, puding, melon, lengkeng, kiwi, alpukat, dan biji mutiara ke dalam mangkuk saji
Tambahkan es serut secukupnya
Tuang larutan gula merah cair dan Frisian Flag Bendera Kental Manis secukupnya
Es teler siap dinikmati
Sumber: frisianflag.com